En Cocina.Sopa De Vegetales

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                                                                    * Pixabay 

*La cantidad de ingredientes es según el tamaño de la sopa que quiere hacer 

Ejemplo para una sopa de vegetales pequeña utilizar :

* 500 ML de agua o más 

* Fideos en pequeña porción 

* 3 papas

* 2 Zanahoria 

* 4 ramas de Brócoli 

*  una poción de repollo 

* 4 ramas de berro

* 2  ramitas de apios 

* Cilantro o perejil fresco 

*  1 Ajíes verde

* 1 sopa de vegetales en sobre 

*  Sal al gusto 

* 5 gotas de aceite de oliva o otros si es de su preferencia. 

* una pequeña porción de Pimienta o  otro picante .

* Y otros ingredientes según su preferencia para alimentarse. 

* Hervir el agua con todos los ingredientes durante  15 a 25  minutos en un envase de aluminio de tamaño grande para que sea fácil el cocimiento de los elementos.

* Algunas personas la complementan con pescado, carne o arroz , pero no es de vegetales es una sopa mixta .

*Servir el líquido en una taza o plato para sopas y comer para mejorar el sistema digestivo.