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sábado, 28 de agosto de 2021

En Cocina.Sopa De Vegetales


.                                                    Foto. de Ciker - Free - Vector - Imágen
                                                                    * Pixabay 


*La cantidad de ingredientes es según el tamaño de la sopa que quiere hacer 
Ejemplo para una sopa de vegetales pequeña utilizar :

* 500 ML de agua o más 
* Fideos en pequeña porción 
* 3 papas
* 2 Zanahoria 
* 4 ramas de Brócoli 
*  una poción de repollo 
* 2 dientes de Ajo
* 4 ramas de berro
* 2  ramitas de apios 
* Cilantro o perejil fresco 
*  1 Ajíes verde
* 1 sopa de vegetales en sobre 
*  Sal al gusto 
* 5 gotas de aceite de oliva o otros si es de su preferencia. 
* una pequeña porción de Pimienta o  otro picante .
* Y otros ingredientes según su preferencia para alimentarse. 

* Hervir el agua con todos los ingredientes durante  15 a 25  minutos en un envase de aluminio de tamaño grande para que sea fácil el cocimiento de los elementos.
* Algunas personas la complementan con pescado, carne o arroz , pero no es de vegetales es una sopa mixta .

*Servir el líquido en una taza o plato para sopas y comer para mejorar el sistema digestivo.