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jueves, 11 de abril de 2024
En Cocina Camarones Con Ajo
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miércoles, 27 de marzo de 2024
*Cocina.El Arroz Decoraciòn
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* Mayleni Ventura Escribè Themen En Opiniòn
elfriodealemaniaperiodico@gmail.com
* El arroz es un elemento muy utilizado en platos exquisito de cocina, puede Ser decorado y variado en diferentes formas y colores su tiempo de cocimiento es minimo
* Para decorar luego de servido el arroz ,se hace con verduras perejil ,cilantro , ajíes arribas y en los lados según su gusto y disponibilidad decorativa.
*Con vegetales ejemplo zanahoria remolacha rayadas, tomate, pepino y otras ensaladas verdes
* Puede ser servido en bandejas, molden y otros platos con su decoración.
* Tambien es posible hacer decoración con cebollas en rueditas, hierba buena, romero en ramitas,albahaca, oregano en hojas frijoles y maiz en granitos y otras verduras para decoración en cocina.
* Normalmente el cereal arroz es complementado con la decoracion o pescados, carnes,queso, pastas , vegetales y ensaladas variadas para su nutrición .
viernes, 13 de mayo de 2022
martes, 20 de octubre de 2020
* En Cocina.El Sándwich
Foto.de Mayleni Ventura
* El sandwich es un alimento que tiene origen en el continente europeo puede ser preparado con pan , vegetales, carne , pescado, queso, mantequilla , mayonesa, ketchup y otros complementos alimenticios.
* El tiempo de duración para hacer el aperitivo es rápido y de fácil preparación.
* Primero elegir el pan , en tela separadas o cortado en la mitad ,puede ser redondo, pequeño y largo el tamaño y los ingredientes son según su preferencia o gusto.
* Ejemplo un sándwich para desayunar aplicar mantequilla o mayonesa ,una porción de carne ,pescado sin hueso huevo o queso, después 1 o 2 ruedas de tomate grande y son pequeños 3 o 4 ,
* Una hoja grande de lechuga para decorar arriba ,si quieren pueden agregar sal , pimienta y otros ingredientes .
* El proceso es fácil y pueden hacerlo para comer en casa, llevar al trabajo o para vender cómo forma de trabajo.
jueves, 4 de junio de 2020
En Cocina . La Cebolla
* La cebolla es complemento en la cocina que es utilizado para la preparación de diversos alimentos y bebidas. La plata tambien tiene varios componentes de vitamina.
viernes, 6 de mayo de 2016
En Cocina Bollitos De Yuca Rellenos De Queso
Foto de Mayleni Ventura
Ingredientes :
*2 kilos de yuca
*1/2 kilo de queso rayado del color que prefiera.
*1/2 litro de aceite de oliva
*2 dientes de ajo
*5 ajíe gustoso
*1 ramita de cilantro
*Sal al gusto
*1 sopita
Preparación :
Pelar la yuca lavar bien
Sacarle la raíz, rayarla, licuar el cilantro,ajie y ajo lo mezcla con la yuca esperar que todo este bien ligado hasta que tenga sabor
Hacer bolitas tamaño al gusto introducir el queso en pequeñas porciones en el centro amasamos hasta alargar, freír a fuego moderado sin mover hasta tomar color dorado.
retirar exprimir bien el aceite y a comer.
Nota ; puede hacer relleno de pollo, vegetales o ha su gusto y con yuca hervida como puré y después freír en bolitas pequeñas