Foto. de Mayleni Ventura
* Los bollitos de yuca son un aperitivo para diferentes apetitos y ocasiones los ingredientes para preparar el alimento son fácil de encontrar y sazonar.
* Los ingredientes son en acuerdo a la cantidad de los bollitos que quieres hacer .
1* Libra o más de yuca
2* Un rayador
3* una sopita
4* Una porción de anís
5* un diente de ajo
6* sal
7 *Pimienta
8* Un huevo
9* Una porción pequeña de agua o leche
10* Queso , carne o pescado rayado o ripiada
* Tambien la yuca puede preparase solo con el sazón sin elementos extras.
* En un envase grande ejemplo una taza plástica o de aluminio mezclar después rayar la yuca todos los ingredientes para rellenar primero hervir la carne o el pescado .
* Amasar una pequeña porción de yuca en forma de círculo de tamaño alargado y para rellenar tratar que el queso o otros complementos queden en el medio amasa y luego introduce el pescado o la carne adentro del bollito.
* En aceite caliente freír hasta que estén de color marrón o dorado después que estén todo fritos comer con mayonesas, ketchup, o otras cremas ,sansón, o sin nada
* El bollito de yuca que le llaman chulo es un alimento tradicional del caribe , pero en otras naciones ejemplo en Alemania a la gente le gusta y conoce el aperitivo hecho con la harina de yuca natural .
Nota. El chulo o bollito de yuca con diseño largo es un trabajo o negocio para muchas personas que hacen vida económica con la venta de frituras,
El chulo está reconocido como un alimento o aperitivo exquisito para el gusto en comer internacional el bollito es preparado en varias cocina de diversas culturas del mundo.
*En cualquier circunstancias el reconocimiento es la plata de la tierra, y luego a las manos que sazonan y crean el diseño amasando la yuca. El trabajo de rayar no fácil pero ejemplo si tiene un negocio y los cliente/as compran uno y vuelven a pedir más .
Y cuestión de minutos vende todo el alimento es bueno o está bien cocinado.
